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逛德国圣诞市场有感

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发表于 2017-2-2 11:17:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
欧洲的圣诞市场是一个古老而美丽的传统。
在广袤的欧洲大地上,每当寒风呼啸,白雪飘飘的时节,大街小巷上就会悄悄的出现一些圣诞的迹象:小圣诞帽,圣诞玩具...临近圣诞的时候,人们就开始搭建圣诞市场了。当那棵松树被庄严的立在斯图加特皇宫广场上的时候,真正的节庆气氛就起来啦!看着那一个一个的可爱木头小屋被搭起来,那经典的"德国玩意儿"小型Modell Eisenbahn和城市景观慢慢成型,那精雕细刻的木片房子和美丽的"姜饼心"被摆在木屋的柜上,人们的心情也一天天欢快起来。
这是一年一度的冬日盛典啊!为了享受节日,就算搞得再夸张,再奢侈都不过分啊!
终于有一天,报纸上说:斯图加特圣诞市场今晚八点开幕!这一天的晚上,斯图人早早的挤过去,开幕式过后,就随性在当地逛着,买杯Glühwein,暖暖身子,然后高高兴兴回家去。
这圣诞市场是在Königsbau门前的一条路上摆开的,延伸的长长的,一直到市政厅。皇宫广场那么宽阔,为什么不摆到那儿?不知道。也许一家人就是喜欢闹哄哄挤在一起的感觉吧。
别看每个城市都有圣诞市场,这每家的市场都是不一样的。
这圣诞市集一开,正好合了人们站着喝酒聊天的爱好。只见每个Glühwein的摊位前都凭桌站着一群群闲聊的人,他们谈天说地,不时哈哈大笑。这温暖轻松的气氛就是圣诞。

我自己关于圣诞市场的回忆啊,蛮多。
第一次是那天Balasz组织的"市集热红酒+漫步Uhlandshöhe+酒吧畅谈"聚会,一捆波兰人加上几个印度人,西班牙人,德国人,伊朗人,和我。那次倒没有什么感觉,随便聊聊天,就罢了。

第二次是出了国,在布达佩斯和布拉迪斯拉发的圣诞市集。
我和Delali在布达佩斯市集上吃了当地小吃"Gulasch"和奶酪油饼,后者看上去诱人,实际上腻的我最后都吃不下去了。匈牙利真是美食的天堂,这一点在圣诞市场上得到了最好的体现:重样的摊位虽然也有,但比较少,不像德国,几乎每个摊子都重样,反反复复的香肠面包和披萨。这里的食物很丰富,煎炒烹炸,油饼,面包汤,烤猪蹄儿,酸菜丸子,还有其他盛在大方盘里的各样菜肴,一晃神还以为自己回到大天朝啦!据说这里的人是亚裔,真是亚洲出美食啊!这里的市场摆在广场上,围成一圈,感觉上就比斯图热闹一些。
在布拉迪斯拉发,整个城市都灰扑扑,这圣诞市集也辉煌不到哪儿去,转了几圈没有特别的感受,但是人可是很随和。唯一就对那集市广场周边的各国大使馆有点印象。美国使馆在麦当劳和咖啡馆中间哦!哈哈。
这两次异国圣诞市场游,让我意识到不同的地方真是有不同的特色,千篇一律才没劲呢。

第三次是不久前,Ondra约我去市集喝Glühwein。我们在书店见面,他后来整晚手提着一根大纸棒(包礼物的)...于是我带他走到我特意勘查好的杯子很漂亮的一家铺子去买酒,这里价格真是不菲!居然要五欧!不过红杯子真是挺可爱的,我们都拿回家了。我们站在当地,聊各种话题,我问他有兄弟姐妹没有,他说有一个已经工作的哥哥。边说话我边慢吞吞的喝完了酒,然后我们就去Teehaus散步了。这是一个愉快的夜晚。

圣诞市场还有一样不得不尝的好东西:Baumkuchen!这是一种来自匈牙利的毛毛虫形状的面包,不过是空心的。它是现烤现卖,比较慢,每次这里都排出好长的队伍。师傅把长长的面螺旋形裹在铁柱子上,放在烤炉转着烤,烤好后依照客人的要求滚上各种调料粉(一般是香草,肉桂,胡椒,有的还有Nutella,费列罗),热乎乎的一大卷递到顾客手里,就可以撕着享受啦!这个不论老人小孩都爱吃。它的皮脆脆的,裹上砂糖甜甜的,里面的面包瓤却香甜松软,真是太够水平了。
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